Licores de frutas
PREPARE LICORES PARA: servir em ocasiões especiais • engarrafar e oferecer aos amigos.
Brinde com um licor feito por você mesma, mas não esqueça que essa é uma bebida forte: sirva em cálices pequenos.
Para a receita básica, basta mergulhar a frutas em alguma bebida alcoólica, acrescentar o açúcar e deixar curtir. Os frutos silvestres são excelentes bases para licores. Decante os licores depois de curtidos e ponha-os em garrafas para presente. Pode ser um excelente presente de Natal.
Nossos licores são alcoólicos, feitos com gim e vodca. São bebidas fortes que devem ser servidas em doses pequenas. Prepare-os com antecedência porque os licores, para serem bons, têm de envelhecer. Bem engarrafados, podem durar indefinidamente.